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Klappentext

MINIBIBLIOTHEK

Einen wirklich guten Martini erkennt man nicht daran, obergeschüttelt oder gerührt ist, sondern am alles entscheidenden Verhältnis von Gin und Wermut - und perfekt ist er, wenn... aber das können Sie selbst nachlesen! Neben den Klassikern gibt es neue Kreationen mit Chili, Gurke oder Ingwer und ein Kapitel widmet sich alkoholfreien Drinks - angesagte Smoothies inklusive.

ISBN 973-3-89798-244-4

Register

Rezeptverzeichnis

A

Absinth Shower 74
Absirinha 74
Abstinenzler Flip 92
Acapulco 70
Aphrodites Drink 107
Arakari 76

B

Babouin 89
Baby-Colada 90
Bellini 42
Blaue Stunde 98

C

Cabaret 79
Cactus Kieker 78
Caipirinha 46
Cosmopolitan 32
Cranberry-Smoothie 104
Cuba Libre 38

D

Dacapo 94
Daiquiri 52
Damn the Weather 81

E

East India 84
Edgar Wallace 85
Erdbeer Colada 108

F

Fair Way 93
Fallen Angel 84
Fitness Shake 103

G

Gin Fizz 54
Green Peace 77
Green Poison 116
Green Refresher 67
Guten Morgen 103

H

Hannibal 80
Hasenpfeffer 114

I

Ingwerkick 117

K

Katerkiller 118
Kimoline 63
Kir Royal 37

L

Lavendula 64
Le Grande Rouge 72
Lemon Cooler 91
Lemon Surprise 96
Lucky Driver 90

M

Madison Avenue 82
Magic Star 85
Magnolia 81
Mai Tai 43
Manhattan 34
Margarita 41
Martini 26
Melonen Smoothie 106
Mephisto 75
Mexican Cucumber 66
Mimosa 96
Mint Julep 56
Mister Cool 99
Mojito 44

P

Pear Turtle 94
Pepper Tonic 92
Pina Colada 50
Pink Lady 102
Planter's Punch 58
Pussy Cat 93
- Rafaelo 91

S

Sex on the Beach 51
Singapore Sling 55
Sommertraum 106
Sonnenaufgang 111
S.O.S. Cocktail 79
Spirit of Asia 62
Sueho Secreto 68
Sural Cocktail 112

T

Tequila Sunrise 36
Tomato Diabolo 115

V

Vitaminkick 110

W

Wake up 100
Waldfee 88
Wells Cocktail 82
White Lagoon 95
White Russian 59

Vorwort

Dieser jederzeit einsatzbereite Ratgeber macht Lust auf Long- und Shortdrinks, Aperitifs oder Digestifs, Drinks mit Sahne, Sekt oder Fruchtsaft. Neben zahlreichen berühmten und neuen Rezepten für Traditionalisten, Experimentierfreudige, Fitnessfreaks und Geusndheitsbewusste gibts auch Kulturgeschichte und Anekdoten rund um den Cocktail und seine Erfindung. Die kleine "Mix-Schule, ein Glossar zur Erklärung der Bar-Fachsprache und viele Tipps machen das Buch wertvoll für jede Hausbar.