DeutschesFachbuch.de : Chemische Experimente in naturwissenschaftlich-technischen Museen Farbige Feuer und feurige Farben Von Georg Schwedt

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Inhaltsverzeichnis
VorwortXIII
1.Die Farben des Berges mit Feuer und Flamme 1
Aus der Geschichte des Bergbaus im Rammelsberg 1
Erze aus dem Rammelsberg - zur Geologie und Mineralogie 3
Über die Gewinnung der Vitriole 5
Silber aus dem Rammelsberg 7
Exp 1 Versuchsreihe zur Chemie des Silbers 7
Die Farben des Berges - Pigmente 8
Exp 2 Versuchsreihe zu den Farben der Kupferverbindungen - ausgehend vom Kupfervitrio...
Exp 3 Zementierung von Kupfer mit Eisen 11
Exp 4 Versuchsreihe zu den Farben der Eisenverbindungen - vom Eisenvitriol ausgehend ...
Exp 5 Umwandlung von Bleiweiß in Mennige 14
Exp 6 Versuchsreihe zur Bildung von "Metallbäumen"15
Exp 7 Versuchsreihe zu silicatischen Metallvegetationen 17
... mit Feuer und Flamme 21
Exp 8 Schwarzpulver - historisch 24
Aus der Geschichte des Schwarzpulvers 24
Farbige Feuer 26
Exp 9 Flammenfärbungen 29
Exp 10 Versuchsreihe farbige Flammen 30
Literatur 31
2.Vom Erdöl zum Arzneimittel - Experimente zur Erdölchemie 33
Einleitung 33
Exp 1 Brechung einer Öl-in-Wasser-Emulsion im Modellversuch 36
Exp 2 Tenside oder Seifen?37
Historisches zum Erdöl 38
Erdöl als Licht- und Energiequelle - aus der Wirtschaftsgeschichte 39
Exp 3 Untersuchung der Brennbarkeit von Erdöl und seinen Produkten 40
Exp 4 Rußen bei der Verbrennung von Benzin - Vergleich zum Spiritus 41
Erdölprodukte - Petrolchemie 43
Exp 5 Alkohole - Umsetzung mit Kaliumpermanganat 46
Phenol - aus der Oxidation von Toluol 47
Exp 6 Sublimation und Basisreaktion des Phenols mit Eisen 48
Exp 7 Synthese eines Farbstoffes 48
Exp 8 Synthese eines Kunststoffes - von Polyurethan 50
Pharmazeutische Produkte 52
Exp 9"Schwarze Salbe" Ichtholan mit dem Wirkstoff Ammoniumbituminosulfonat 53
Exp 10 Salicylsäure, Resorcin und auch Vanillin - aromatische Verwandte des Phenols 5...
Exp 11 Salicylsäure in der Aspirin-Tablette 55
Literatur 56
3.Chemische Experimente rund um das Salz 57
"Salz" im Deutschen Wörterbuch der Brüder Grimm 57
Die Salzgewinnung bei Agricola 59
Aus der Geschichte der Lüneburger Salzgewinnung 63
Kochsalz = Natriumchlorid 67
Exp 1 Nachweis von Chlorid mit Silbernitrat 67
Exp 2 Flammenfärbung durch Natriumchlorid 68
Bittersalz 68
Exp 3 Nachweis von Magnesium mit Titangelb 69
Glaubersalz 69
Exp 4 Nachweis von Sulfat 70
Iodsalz 71
Exp 5 Iodat-Nachweis in iodiertem Speisesalz 71
Exp 6 Fluoridnachweis 72
Diätsalze 72
Exp 7 Nachweis von Kalium 73
Exp 8 Nachweis von Silikat 73
Exp 9 Nachweis von Phosphaten 74
Badesalze 74
Exp 10 Nachweis der Brom-Salze in "Original Totes Meer Bade-Salz"75
Exp 11 Synthetische Badesalze - neutral oder basisch 76
Exp 12 Badesalz-Ingredientien - Reaktion mit Kaliumpermanganat 76
Literatur 77
4.Analysen mit einem historischen chemischen Probierkabinett 79
Aus der Geschichte des Museums 79
Der Arzneischatz - die "Materia medica"80
Die Vorratshaltung der Apotheke 81
Das Apothekenlabor - von der Alchemie zur pharmazeutischen Chemie 81
Das Apothekenlabor der Neuzeit 83
Göttlings chemisches Probierkabinett 84
4.1"Die Aechtheit pharmaceutisch-chemischer Zubereitungen bey Visitation der Apotheke...
Sedativsalz = Borsäure 87
Exp 1 Borsäure 87
Weinsteinsalz = Kaliumcarbonat 87
Exp 2 Kaliumcarbonat 88
Trockenes flüchtiges Laugensalz = Ammoniumcarbonat 89
Exp 3 Ammoniumcarbonat 89
Hirschhornsalz 90
Exp 4 Hirschhornsalz 90
Salmiak = Ammoniumchlorid 90
Exp 5 Ammoniumchlorid 91
Glaubersalz 91
Exp 6 Natriumsulfat - Glaubers Wundersalz 92
Blättererde = Kaliumacetat 93
Exp 7 Kaliumactetat 93
Bittersalz = Magnesiumsulfat 93
Exp 8 Magnesiumsulfat 95
4.2 Mineralwasseranalytik und künstliche Mineralwässer 95
Geschichtliches 95
Darstellung 101
Selters 101
Mineral- und Tafelwasser-Verordnung 101
Exp 9 Zur Enteisenung von Mineralwässern 103
Exp 10 Hohe Calciumgehalte im Mineralwasser - ohne freie Kohlensäure 104
Exp 11 Das Verhalten von Mangan(II)-Ionen im Mineralwasser 105
Literatur 106
5.Alltagschemie und Tintenchemie 107
5.1 Alltagschemie - Säuren und Laugen 108
Historisches 108
Produktbeispiele aus dem Supermarkt 112
Exp 1 Sauer - neutral - basisch: Rotkohlsaft als Indikator 116
Exp 2 Andere Säure-Base-Indikatoren und ihre Geschichte 117
Historischer Exkurs 118
Exp 3 Metalle lösen sich in Säuren 119
Exp 4 Aluminium löst sich auch in Laugen 119
Exp 5 Der spezifische Säurerest in Salzen - Nachweisreaktionen (Carbonat, Sulfat, Chl...
Exp 6 Flüchtige Säuren 123
Exp 7 Die anorganische Säure aus Kohlenstoff 121
Exp 8 Fruchtsäuren entdecken 122
Exp 9 Ungesättigte organische Säuren 122
Exp 10 Säuren als Kalklöser - und der Saure Regen 123
Exp 11 Die schweflige Säure im Haushaltsessig 124
Exp 12 Reaktionen der Salicylsäure mit einem Eisen(III)salz 124
Exp 13 Brausepulver - selbst hergestellt 125
5.2 Tintenchemie 125
Exp 1 Schwarze Tinte 127
Exp 2 Rote Fuchsintinte 130
Exp 3 Carmintinte 132
Exp 4 Orangefarbene Tinte 133
Exp 5 Violette Tinte 134
Blaue Tinten 135
Exp 6 Indigocarmin-Tinte 136
Exp 7 Grüne Tinte 136
Exp 8 Zur Stabilität der Tinten - Fleckenentfernung für die Praxis 137
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Register
A
Acridinorange 133 f
Agricola, Georg 6, 59 f
Alizarin 199
Alltagschemie, Säuren und Laugen 108 ff
Aluminium, löslich in Laugen 119 f
Ammoniumcarbonat, pharm. 89
Ammoniumchlorid, pharm. 90 f
Anilin, Roman (s. Schenzinger) 202
Anklitzen, Konstantion 26 f
Anthocyane 188 f
Anthrachinone 206
Apothekenlabor, Deutsches Apotheken-Museum 81 ff
Apotheken-Museum, Deutsches 79 ff
Aragonit 169
Arzneischatz, Deutsches Apotheken-Museum 80 f
Auramin, grüne Tinte 136 f
B
Backoblaten 152
Backpulver 157 f
- Liebigs, Werbung 161
Badesalz, synthetisches 75 f
Badesalze 74
Badesalz-Ingredientien 76
Baiard, Jérôme 75
Bergbau, Rammelsberg 1 ff
Betenrot, Gummibärchen 190
Biomineralisation 175
Bittersalz 3 f, 68 f
Bleibaum 16
Blättererde 93
Blauholz 197
Bleiweiß 14 f
Blumenhagen, Wilhelm 22 f
Borsäure 87
Boyle, Robert 118
Brausepulver, selbst hergestellt 125
Brockhaus, Tintenrezepte 127 ff
Brom-Nachweis 75
Brot, Definitionen 147
- Horsford-Liebigsches
Brotbacken, Geschichte 145 ff
- Vorgänge 148 f
Brotgeschichte 144 ff
Brotsortiment heute 147 f
C
Calcit 169
Calcium im Mineralwasser 104, 178
Capsanthin 196
Capsorubin 196
Carmin 209
Carminsäure 132 f
Carmintinte 132 f
Carotinoide 196
Chlorid, Nachweis 67 f
Chlorophylle 191
Cochenille-Schildlaus 209
Curcuma 191 f
D
Deutsches Wörterbuch, Salz 57 ff
Diätsalze 72
Dolomit 171
Düngemittel, Kalk 186
Dünnschicht-Chromatographie, Farbstoff-Trennungen 140 f
E
Eisenverbindungen 13 f
Enteisenung, Mineralwasser 103
Entkalker 175 f
Erze, Rammelsberg 3
Eskesberg, Kalkofen 182
Experimentierbuch, chemisches 112
F
Färberei im Mittelalter, Buchtitelseite 189
Farbstoffe 138 ff
- Strukturformeln 195
Faserschreiber, Farbstoff-Trennungen 138 ff
Feuer, farbige 26 f
Feuersetzen 4, 21 ff
Flammenfärbung 26 f, 29 ff
- Natriumchlorid 68
Fleckenentfernung, Tinten 137
Fluoridnachweis 72
Fruchtsäuren 122
Fuchsintinte, rote 130 f
Fuhlrott, Johann Carl 166
Fuhlrott-Museum, Wuppertal 165 ff
G
Gallotannine 207 f
Gärung, Hefe 149 f
Gelbholz 207
Gips und Schulkreide 175 f
Glauber, Johann Rudolph 69
Glaubers Wundersalz 91 f
Glaubersalz 69
- pharm. 91 f
Goethe, Johann Wolfgang 21 ff
- Höhlen 171 ff
- Wahlverwandtschaften 111
Goslar, Rammelsberg 1 ff
- Vitriolhütte 9
Göttling, Johann Friedrich August 84 f
Grimm, Brüder, Deutsches Wörterbuch 57 ff
H
Haematoxylin 197
Haushaltsessig, schweflige Säure 124
Hefe und Gärung 149 f
Heidelberg, Deutsches Apotheken-Museum 79 ff
Hennafarbstoffe 210 f
Hirschhornsalz 90
Höhlen, Rübeland 171 f
Horsford-Liebigsches Brot 162
I
Indigo 200 ff
Indigocarmin 203
- Tinte 136
Indikator, Rotkohlsaft 116 f
Indikatoren, Säure-Base- 117 f
Iodat-Nachweis 71
Iodsalz 71
J
Jungius, Joachim 12
K
Kalignost, Kalium-Nachweis 73
Kalium, Nachweis 73
Kaliumacetat, pharm. 93
Kaliumcarbonat, pharm. 87 f
Kalk als Düngemittel 186
- Baustein des Lebens 166 ff
- Formen, verschiedene 174
- gebrannter 179
Kalkböden 167
Kalkbrennen, bei den Römern 180
Kalkbrennerei, römische 181
Kalkbrennofen 182
- Temperaturbereiche 183
Kalkdrüsen 167
Kalkfarben 187 f
Kalk-Kohlensäure-Gleichgewicht 178 f
Kalklöser, Säuren als 123
Kalkminerale 169
Kalkofen, Eskesberg (Wuppertal) 182
Kalkpflanzen 167
Kalkschiefer 170
Kalkschwämme 168 f
Kalkseifen 186 f
Kalksinter 171
Kalksteine 169, 184
Kalkwasser 183
Kekulé, August 12 f
Kennzeichnungspflicht, Mineralwasser 102
Kermesschildlaus 209
Kleber-Nachweis, Weizenmehl 156 f
Kochsalz 67
Korallenriffe 167
Krapp 199
Kreide 169, 171
Kunst des Färbens 193
Kupfer, Zementierung 11
Kupferbaum 16
Kupferrauch 5
Kupferverbindungen 10
L
Lackmus, Geschichte 192 f
Laugen, Produktbeispiele 116
- Säuren und, Alltagschemie 108 ff
Laugensalz, trockenes flüchtiges 89
Lemery, Nicolai 99 f
Liebig, Backpulver 157 ff
Liebig, Justus 12 f
Liebig-Bilder, Marmor 170
Lüneburg, Deutsches Salzmuseum 57 ff
Lüneburger Salzgewinnung, Geschichte 63 ff
Lunge, Georg 118
M
Magnesium, Nachweis- 69
Magnesiumsulfat 68 f
- pharm. 93 ff
Malachitgrün 136 f
Maltodextrine 153 f
Mangan(II)-Ionen, Mineralwasser 105
Mann, Thomas 17 ff
Mannheim, Landesmuseum für Technik und Arbeit 107 ff
Marmor 170
- als Bildhauerstein, Liebig-Bilder 170
Marsbaum 19 f
Materia medica, Deutsches Apotheken-Museum 80 f
Materialien-Lexikon 99 f
Mehl, Mineralstoffe 155
Mehlsorten 150 f
Mehltypen 155
Mennige 14 f
Mergel 171
Metallbäume 15 ff
Metalle, säurelösliche 119
Metallvegetationen 15 ff
- silicatische 17 ff
Methylenblau 134 f
Mineral- und Tafelwasser-Verordnung 101 f
Mineralien, Rammelsberg 4
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