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| VORWORT | öffnen |
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Vorwort Auf die Plätzchen, fertig, los... Die Advents- und Weihnachtszeit ist die schönste Zeit im Jahr. Jetzt streicht der Duft von Schokolade, Honig und aromatischen Gewürzen durchs ganze Haus und überall gibt es etwas zu Naschen. Selbstgebackenes hat etwas Gemütliches an sich und gehört zur Adventszeit einfach dazu. Nicht nur das Verputzen, auch das Backen der Leckereien bringt viel Freude. Mit Zuckerguss, Spritztülle und Phantasie können Sie viele leckere kleine und große Kunstwerke zaube...
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Weihnachts-Leckereien über 100 süße und verführerische Naschrezepte "Apfel, Nuss und Mandelkern essen alle Kinder gern" Köstlich-süßes Weihnachtsgebäck naschen nicht nur Kinder gern, sondern führt auch Erwachsene in Versuchung: zarte Plätzchen und Makronen, würzige Lebkuchen und Früchtebrote, saftige Stollen und Kuchen. Lassen Sie sich von 100 Weihnachtsleckereien verlocken, die auf der Zunge zergehen, und verwöhnen Sie damit Ihre Familie und Freunde. [weiter lesen] |
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Inhaltsverzeichnis
Vorwort. 7
Kekse
Aromatische Anisecken. 8
Bunte Mürbchen. 10
Burgenländer Himbeerkränze. 12
Cornige Schokozwerge. 14
Doppeldecker mit Pfiff. 16
Doppelherzen rot-weiß.18
Feine Lemon Cookies. 20
Florentiner Ecken. 22
Gefüllte Honigstangen. 24
Haselnuss-Kissen. 26
Haselnuss-Makronen. 28
Honigkuchensterne. 30
Hütchen mit Apfelfüllung. 32
Ingwer-Kirsch-Krapferln. 34
Ingwerplätzchen. 36
Kernige Nussberge. 38
Kleine Cookies. 40
Knusper-Riegel. 42
Kokos-Quark-Makronen. 44
Königsberger Geleeherzen. 46
Lebkuchenherzen. 48
Leckere Dominosteine. 50
Leichte Biscotti. 52
Mandelschleifen. 54
Marzipanhörnchen. 56
Marzipan-Mandel-Gebäck. 58
Marzipantatzen mit Streusel. 60
Nougathörnchen. 62
Nussherzen mit süßem Kern. 64
Nutella-Wölkchen. 66
Rahm-Plätzchen mit Hagelzucker. 68
Rotwein-Mokka-Plätzchen. 70
Rumkekse für Erwachsene. 72
Schneebällchen. 74
Schoko-Brownies. 76
Schokoli mit Haselnuss. 78
Schweizer Haferplätzchen. 80
Sterntürmchen. 82
Zimt-Makronen. 84
Zimt-Marzipan-Plätzchen. 86
Plätzchenteller. 88
Leichte Schneeflocken. 89
Schoko-Dinkel-Plätzchen. 90
Dattelgebäck. 90
Antoinette-Schnitten. 91
Himmlische Plätzchen. 91
Auch für Diabetiker geeignet
Traditionelle Früchte-Muffins. 92
Kardamom-Zimt-Schnecken. 94
Stollen
Fränkischer Stollen. 96
Lecker, lecker Mohnstollen. 98
Mini-Stollen mit exotischer Füllung. 100
Orangen-Stollen in Mondform. 102
Weihnachtsstriezel. 104
Figürliches
Gewürz-Tannenbaum-Anhänger. 106
Julschlange zum Vernaschen. 108
Niedliche Kokos-Engel. 110
Rentier "Rudolph".112
Schneemann zum Anbeißen. 114
Sternschnuppen. 116
Süßer Zug. 118
Weihnachts-Teddy. 120
Kuchen und Gebäck
Advents-Früchte-Nusskuchen. 122
Baseler Leckerli. 124
Bunter Fest-Gugelhupf. 126
Früchte-Lebkuchen. 128
Honigkuchen vom Blech. 130
Mini-Glühwein-Gugelhupf. 132
Nussige Brownies. 134
Schokoladen-Lebkuchen. 136
Weihnachtliches Früchtebrot. 138
Weihnachtsstrudel. 140
Zimt-Vanille-Schichtkuchen. 142
Pralinen und Trüffel
Aromatisches Apfelkonfekt. 144
Dreierlei Sahne-Trüffel. 146
Torten
Apfel-Zitronen-Torte. 148
Gefüllte Engadiner Nusstorte. 150
Gewürz-Mondtorte. 152
Himmlische Torte. 154
Luftiger Schneeflockenstern. 156
Mandeltorte mit Zimt-Mascarpone-Creme. 158
Maronentorte. 160
Marzipan-Schokoladen-Torte. 162
Nusstorte mit Himbeersahne. 164
Orangen-Schokoladen-Torte. 166
Pflaumen-Punsch-Torte. 168
Prächtige Sahne-Sterntorte. 170
Sahne-Orangen-Torte. 172
Schokoladencreme-Kuppeltorte. 174
Tante Ernas Zimttorte. 176
Walnusstorte Sternenhimmel. 178
Weihnachtliche Apfeltone. 180
Weihnachtsstern mit Zitrusfrüchten. 182
Weihnachtstorte mit Preiselbeeren. 184
Wiener Mozartkugel-Torte. 186
Geschenke zum Vernaschen
Edle Petits Fours. 188
Karamell-Päckchen. 190
Pfefferkuchen-Sticker. 192
Zuckersüße Schatztruhe. 194
Deserts
Beschwipste Stollenmousse. 196
Birne in Rotweinsoße. 198
Grapefruit-Sabayon. 200
Mokkacreme brûlée. 202
Nikolaus-Säckchen auf geeister Lebkuchensoße. 204
Spekulatius-Waffeln. 206
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