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Kurt Haim, Johanna Lederer-Gamberger
Illustriert von Klaus Mueller
Chemie macchiato
Cartoon-Chemiekurs für Schüler und Studenten
erschienen Juni 2007
216 Seiten, Paperback
Pearson Studium | ISBN: 3827372429
Neu   16.95 EUR   In den Warenkorb
 
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VORWORT |  öffnen
VorwortWarum Sie sich auf dieses Chemie-Buch freuen dürfenLatte macchiato, das Kultgetränk der lebenslustigen Mitteleuropäer aus Milchschaum und starkem Espresso, hat dieser Buchreihe ihren Namen gegeben. In diesem Sinne wollen wir die Chemie mit einem kräftigen Schuss Unterhaltung aufmischen und Lust auf die Welt der Moleküle wecken. Wie in Mathe macchiato und den anderen Büchern dieser Reihe werden mit Cartoons wesentliche Inhalte verdeutlicht und witzige Pointen lockern den Stoff auf. Ziel ... [weiter lesen]
KLAPPENTEXT |  öffnen
Lust statt Frust! Macchiato steht für ein pädagogisches Konzept, durch Cartoons und Humor Einsichten und Ana Momente auszulösen. Dadurch wird aus frustrierendem Büffeln ein Lernen mit Verständnis und Spaß. Die Bücher sind unentbehrliche Begleiter und Ratgeber für ein erfolg reiches Abitur und für den schnellen und mühelosen Ein stieg ins Studium. Aus dem Inhalt Entstehung von Materie Ich mag dich, SternenstaubPeriodensystem Firma PSEAtomverbände Chemland sucht den EdelgasstarChemisches Rech... [weiter lesen]
AUTOR |  öffnen
Kurt Haim und Johanna Lederer-Gamberger unterrichten beide Chemie an Gymnasien und haben über zahlreiche Universitätslehrgänge Zusatzqualifikationen in der Pädagogik und Fachdidaktik erlangt. Kurt Haim organisiert Lehrerfortbildungen in Oberösterreich und ist an der pädagogischen Hochschule Linz für die Unterrichtsentwicklung zuständig. Eine große Bereicherung für das Autorenteam war die Zusammenarbeit mit Univ. Prof. Dr. Gatterer, der als Fachlektor hohe Sachkompetenz bewies. Klaus Müller ist I... [weiter lesen]
INHALTSVERZEICHNIS |  öffnen
Inhalt
Vorwort 7
Bevor wir richtig anfangen ...
1 Entstehung von Materie 13
Ich mag dich, Sternenstaub
2 Atommodelle 31
Modelle auf dem Laufsteg
3 Periodensystem der Elemente 51
Betriebsbesichtigung in der Firma PSE
4 Atomverbände 65
Chemland sucht den Edelgas-Star
5 Chemisches Rechnen & Formelsprache 93
Backe, backe Muffin
6 Chemische Reaktionen 107
Partnertausch in Windeseile auf Zeit
7 Energie & Entropie chemischer Reaktionen 119
Spontan oder nicht spontan, das ist hier die Frage!
8 Das chemische Gleichgewicht 133
Alles Walzer, alles im Gleichgewicht
9 Säuren und Basen 151
Wenn Protonen baden gehen
10 Redoxreaktionen 177
Volta und seine Säule
11 Organische Chemie 197
Ein Stoßgebet an den Kohlenstoff
Literaturverzeichnis 210
Stichwortverzeichnis 211
[weiter lesen]  
 
REGISTER |  öffnen
Stichwortverzeichnis
AAbschied 209
Actinoide 54, 55, 57
Aktivierungsenergie 111
Aktivitätsreihe 181 f, 184
Aldehyde 206
Alkalimetalle 56
Alkane 202 f
Alkohole 205
Amine 207
Aminosäuren 207
Atom 18
atomare Masseneinheit 95
Atombindung 67, 76 ff
Atomkern 16, 35
Atommasse 95 ff
Atommodelle 32
Atomradius 61 ff
Atomverbände 66 ff
Autoprotolyse 157
Avogadro-Konstante 97
BBasen 153 ff
Basenstärke 165 f
Besetzungsregel für Orbitale 43 ff
Beziehungskiste 104
Bohr Nils 35
Bohrsches-Atommodell 35
Borgruppe 56
CCarbonsäuren 206
Chalkogene 56
chemische Systeme 121
chemisches Gleichgewicht 134 ff, 137
chemisches Rechnen 94
chemische Symbole 21 ff
DDaltons Atomhypothese 33
Daniell Element 185
Demokrits Atomtheorie 33
Derivate 204 f
Destillato 14
Dipol-Dipol-Kräfte 85 ff
Dipolmoleküle 80
Dissoziation 153 f
dreiprotonig 155
EEdelgase 56
Edukte 101
elektrochemische Spannungsreihe 190
Elektrolyse 192 f
elektromotorische Kraft 187
Elektronegativität 62 ff
Elektronen 16
Elektronengas 69
Elektronenkonfiguration 42 ff
Elektronenpaar Abstoßungsmodell 78
Elektronenpaarbindung 76 ff
Elementarteilchen 17
endergon 129
endotherme Reaktionen 124 ff
Energieminimum 122 ff
Enthalpie 123 ff
Entropie 126 ff
Enzyme 115 f
Enzym-Substrat-Komplex 116
EPA-Modell 78
Erdalkalimetalle 56
exergon 129 f
exotherme Reaktionen 123 ff
FFormelsprache 101
GGalvanisches Element 185 f
Gänsehaut 148 f
Gerüstformel 203 f
Gibbs-Helmholtz-Gleichung 129
Gleichgewicht 134 ff
Gruppen 54
HHaber-Bosch-Verfahren 130
Halbmetalle 59 ff
Halogenalkane 205
Halogene 56
Hänsel und Gretel 164
Hauptenergieniveau 37
Hauptgruppenelemente 54, 55
Hauptgruppennummer 55
Hauptquantenzahl 37 ff
homologe Reihe 202
Hundsche-Regel 44
Hydrathülle 75
Hydratisierung 74
hydrophil 83
hydrophob 83
IIndikatoren 163
Iod-Stärke-Reaktion 144
Ion-Dipol-Kräfte 85 ff
Ionen 23, 24 ff
Ionenbindung 67, 71 ff
Ionengitter 72
Ionenprodukt des Wassers 158
Ionisierungsenergie 62 ff
Isotope 23 ff
KKästchenmethode nach Pauli 42
Katalysator 109, 113 f
katalytisches Zentrum 115
Kernfusion 26, 27 ff
Kernteilchenzahl 19 ff
Kohlenwasserstoffe 202 f
Kolbi 14
Kollisionsmodell 109
Komplexbindung 67, 88 ff
Koordinationszahl 89
LLadungsschwerpunkte 81
Lanthanoide 54, 55, 57
Lösungstension 186
MMagnetquantenzahl 40 ff
Massenwirkungsgesetz 139
Metallbindung 67, 68 ff
Metalle 58 ff
Metallgitter 69
Molmasse 98
Molvolumen 99
Muffins 94
NNebengruppenelemente 54, 55, 57
Nebenquantenzahl 38
Neutralisation 167 f
Neutronen 16
Nichtmetalle 59 ff
OOktettregel 66 ff
Orbital 38 ff
Orbital-Modell 36
Ordnungszahl 52
organische Chemie 198 f
Oxidation 179 ff
Oxidationsmittel 180
Oxidationszahl 194 f
PPauli-Prinzip 44
Perioden 53
Periodensystem 52 ff
pH-Meter 162
pH-Wert 159 f
Photonen 27
Photosynthese 193
polarisierte Atombindung 80
Potenzial 182 f
Potenzialdifferenz 187
Princip von Le Chatelier und Braun 141
Produkte 101
Protonen 16
Protonenzahl 19 ff
Puffersysteme 170 f
QQuantenzahl 37
Quarks 16
Rradioaktiv 24
Reagenzia 14
Reaktionsgeschwindigkeit 108 ff, 135
Reaktionsgleichung 101
Redoxreaktion 180
Reduktion 179 ff
Reduktionsmittel 180
Rutherford 34
Rutherfordsches-Atommodell 34
SSalze 72
Satz von Avogadro 99
Säurekonstante 166 f
Säuren 152 ff
Säurestärke 165 f
Spinquantenzahl 41 ff
Standard-potenzial 189
Standard -wasserstoff-elektrode 189
Stoffmenge 96
Strukturformel 77
Substratspezifität 115
TThomson 34
Thomsonsches-Atommodell 34
Trivialnamen 202 f
U Übergangszustand 112
Universalindikator 163
Urknall 16
VVan der Waals-Kräfte 86 ff
WWalzer 134
Wasserstoff-Brückenbindung 86 ff
wichtige Basen 156, 176
wichtige Säuren 154, 173 f
Wirkungsspezifität 116
ZZentralatom 88
Zerteilungsgrad 109, 110
zweiprotonig 155
zwischenmolekulare Kräfte 84
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