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Erfolgsfaktoren in der Gastronomie
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Univ.-Professor Dr. Jörn-Axel Meyer, Jg. 1962, Wirtschaftsingenieur, Inhaber des Stiftungslehrstuhls für kleine und mittlere Unternehmen an der Universität Flensburg, Direktor des Instituts für kleine und mittlere Unternehmen in Berlin, Dozent an verschiedenen Universitäten und freiberuflicher Berater.

Frank Hoffmann, Jg. 1959, Dipl .-Volkswirt und Literaturwissenschaftler, geschäftsführender Gesellschafter einer national und international agierenden Messe- und Veranstaltungsgesellschaft.


 
   


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