ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY
OBST- & GEMÜSEANBAU
DIE PRAKTISCHE ENZYKLOPÄDIE
Gemüse und Obst frisch aus dem eigenen Garten sind gesund und schmecken einfach besser!
Dieses Buch stellt die 150 beliebtesten Obst-, Gemüse- und Kräuterarten in ausführlichen Porträts vor.
Sie erhalten genaue Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung sowie zum richtigen Umgang mit Krankheiten und Schädlingen - auf der Grundlage modernster Gartenpraxis.
Alle wichtigen Arbeitsschritte werden genau beschrieben. Die reiche Bebilderung sowie detaillierte Anleitungen erleichtern die direkte Umsetzung.
Ein Gartenkalender fasst alle wichtigen Arbeiten im Ablauf des Jahres zusammen.
Übersichtliche Tabellen ermöglichen einen schnellen, praktischen Zugang zu den wichtigsten Informationen.
Das Autorenteam der Royal Horticultural Society gibt sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Gärtner einen systematischen Überblick über die Methoden des Obst- und Gemüseanbaus - für den kleinen Nutzgarten ebenso wie für den Erwerbsanbau.
HERAUSGEBER
Michael Pollock, Mitglied des Institute of Horticulture, ist Ausbildungsleiter bei der RHS. Als professioneller Berater und Dozent im Bereich Gartenbau schreibt er regelmäßig für renommierte Gartenzeitschriften.
Er hat zahlreiche Gartenbücher verfasst und in der Reihe DK Gartentipps den Band Hecken bei Dorling Kindersley veröffentlicht.
BEITRÄGE
Jim Arbury Obstbäume, Wein
Guy Barter Gemüse, Ernte
John Edgeley Beerenobst
Jim England Gemüse, Grundlagen und Ernte
Michael Pollock Obst- und Gemüseanbau, Kräuter
ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY
Die Royal Horticultural Society wurde 1804 gegründet, um den Gartenbau und die damit verbundene Forschung in Großbritannien zu fördern. Sie betreibt ihren eigenen Landschaftsgarten in Wisley, richtet verschiedene Gartenbau-Ausstellungen aus und gibt die Zeitschrift The Garden heraus. Als gemeinnützige Organisation finanziert sie sich weitgehend aus den Beiträgen ihrer mehr als 250000 Mitglieder.
ROYAL
HORTICULTURAL
SOCIETY
OBST- & GEMÜSEANBAU
Modernste Gartenpraxis Schritt für Schritt: Das neue Standardwerk für Obst- und Gemüseanbau
UMFASSEND
Die 150 beliebtesten Obst-, Gemüse- und Kräuterarten in ausführlichen Porträts
GRUNDLEGEND
Genaue Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung sowie zu Schädlingen und Krankheiten
ÜBERSICHTLICH
Detaillierte Anleitungen sowie zahlreiche Tabellen für eine leichte Umsetzung
KOMPETENT
Verfasst von dem Profi-Team der Royal Horticultural Society
ISBN 3-8310-0369-6
Besuchen Sie uns im Internet
www.dk.com