Die Autorin
Kristiane Müller-Urban wurde als Kochbuchautorin und Reiseschriftstellerin bereits mehrfach ausgezeichnet. Ihr umfangreiches Know-how gibt sie nicht nur in ihren über 100 Kochbüchern, sondern auch in Kochkursen weiter. Über dieses Buch freute sich besonders ihre Enkelin Carlotta, denn leckere Waffeln sind bei ihr und ihren Schulfreundinnen heiß begehrt!
Der Fotograf
Das Münchener Studio L'EVEQUE Tanja & Harry Bischof kreiert seit Jahren Foodaufnahmen mit erfrischendem Licht und appetitanregendem, trendigem Styling für Werbung, Bücher, Zeitschriften. Die Step- und Freistelleraufnahmen machte Krisztina Babics, beim Foodstyling assistierte Hannelore Bellini.