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Wolfgang Bechmann, Joachim Schmidt
Einstieg in die Physikalische Chemie für Nebenfächler
2. Auflage, 324 Seiten, 92 schw.-w. Abb., Paperback
Teubner B.G. GmbH | ISBN: 3835100351
| |  | 34.90 EUR |  | | |
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Vorwort Während der Entwicklung der Wissenschaftsdisziplin Physikalische Chemie haben sich die Schwerpunkte der aktuellen Forschung ständig verändert. Wie in jeder anderen Wissenschaft führte die Lösung der Probleme sofort wieder zu neuen Fragestellungen. Oft warf die Weiterentwicklung angrenzender Naturwissenschaften Fragen auf, deren Beantwortung auch physikalisch-chemische Grundlagenforschung erforderte. Gegenwärtig werden Techniken entwickelt, die es gestatten, den Weg von isolierten Spezi...
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Wolfgang Bechmann, Joachim Schmidt Einstieg in die Physikalische Chemie für Nebenfächler Mit einer ausgewogenen Stoffauswahl wird der Leser an das Studium der Physikalischen Chemie herangeführt. Das Verständnis der Theorie wird durch zahlreiche Aufgabenstellungen und die Angabe ihrer Lösungswege erleichtert. Das vorliegende Buch gibt dem Studenten darüber hinaus Anregungen für ausgewählte Experimente zu den behandelten Teilgebieten. In der Durchführung und Auswertung der Experimente kann der S... [weiter lesen] |
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Inhalt 1 Heterogene Gleichgewichte 15 1.1 Begriffe zur Beschreibung stofflicher Zustände 15 1.2 Ideale und reale Gase 17 1.3 Die Gibbssche Phasenregel 28 1.4 Phasendiagramme von Einkomponentensystemen 31 1.5 Lösungen von Stoffen mit vernachlässigbarem Dampfdruck 35 1.6 Mischungen 37 1.7 Dampfdruckdiagramme von Mischungen unbegrenzt mischbarer Flüssigkeiten 39 1.8 Siedediagramme 42 1.9 Schmelzdiagramme 47 1.10 Heterogene chemische Gleichgewichte 54 1.11 Adsorptionsisotherme 56 1.12Übungsaufgaben zu Kapitel 159 1.13 Versuche zu Phasengleichgewichten 63 1.13.1 Kryoskopie 63 1.13.2 Adsorptionsisotherme einer gelösten Substanz 65 1.13.3 Siedediagramm 66 1.13.4 Schmelzdiagramm mittels mikroskopischer Beobachtung 68 1.13.5 Erstellen des Schmelzdiagramms mittels thermischer Analyse 70 2 Chemische Thermodynamik 72 2.1 Der erste Hauptsatz der Thermodynamik 72 2.2 Volumenarbeit 73 2.3 Innere Energie 78 2.4 Enthalpie 80 2.5 Der Satz von Hess, Enthalpieberechnungen 85 2.6 Kalorische Grundgleichung und Wärmekapazität 89 2.7 Adiabatische Kompression und Expansion eines idealen Gases 93 2.8 Der zweite Hauptsatz der Thermodynamik 94 2.8.1 Spontane makroskopische Vorgänge, die Entropie 94 2.8.2 Entropieänderungen in abgeschlossenen Systemen 100 2.8.3 Entropieberechnungen, der dritte Hauptsatz der Thermodynamik 101 2.8.4 Triebkraft spontaner Vorgänge in geschlossenen Systemen, die Freie Enthalpie 10... 2.9 Thermodynamik chemischer Gleichgewichte 109 2.9.1 Die van't Hoffsche Reaktionsisotherme 109 2.9.2 Die van't Hoffsche Reaktionsisobare 115 2.10 Die Beschreibung realer Systeme mit partiellen Größen, das chemische Potenzial 1... 2.11Übungsaufgaben zu Kapitel 2120 2.12 Kalorimetrische Versuche zur chemischen Thermodynamik 126 2.12.1 Neutralisationsenthalpie 127 2.12.2 Verdampfungsenthalpie 129 2.12.3 Verbrennungsenthalpie 130 2.13 Bestimmung weiterer thermodynamischer Konstanten 132 2.13.1 Die EDA-Verbindung aus Naphthalin und Chloranil 132 2.13.2 Säurekonstante von p-Nitrophenol 135 3 Reaktionskinetik 137 3.1 Reaktionsgeschwindigkeit 138 3.2 Molekularität von Elementarreaktionen, Reaktionsordnung von Geschwindigkeitsansät... 3.3.Geschwindigkeitsgesetze 142 3.3.1.Geschwindigkeitsgesetz für Reaktionen 1. Ordnung 143 3.3.2.Geschwindigkeitsgesetz für Reaktionen 2. Ordnung 146 3.3.3.Geschwindigkeitsgesetze für Reaktionen 0. und 3. Ordnung 151 3.3.4.Weitere Reaktionsordnungen 153 3.3.5.Herabsetzung der Reaktionsordnung durch Komponentenüberschuss 153 3.3.6.Zusammenfassung zu den integrierten Geschwindigkeitsgesetzen 155 3.3.7.Weitere Methoden zur Bestimmung der Reaktionsordnung 157 3.4 Experimentelle Bestimmung kinetischer Daten 159 3.5 Die Arrheniussche Gleichung 163 3.6 Komplexe Reaktionen 174 3.6.1 Gleichgewichtsreaktionen 174 3.6.2 Parallel- oder Nebenreaktionen 178 3.6.3 Folgereaktionen 180 3.7 Reaktionsmechanismen ausgewählter Reaktionen 183 3.7.1 Die Langmuirsche Adsorptionsisotherme 184 3.7.2 Oxidation von Stickstoffmonoxid 185 3.7.3 Thermodynamische Ableitung der Arrheniusschen Gleichung 186 3.7.4 Diffusions- und aktivierungskontrollierte Reaktionen 187 3.7.5 Bildung von HBr in einer Kettenreaktion 188 3.7.6 Der Mechanismus unimolekularer Reaktionen 191 3.8.Katalyse 193 3.8.1 Säure-Base-Katalyse 195 3.8.2 Enzymkatalysierte Reaktionen, Michaelis-Menten-Kinetik 196 3.8.3 Katalytischer Ozonabbau 199 3.9.Übungsaufgaben zu Kapitel 3201 3.10.Versuche zur Reaktionskinetik 207 3.10.1 Zerfallsgeschwindigkeit des Trioxalatomanganat(III)-Ions 207 3.10.2 Inversionsgeschwindigkeit von Saccharose (Rohrzucker)208 3.10.3 Esterhydrolyse 210 3.10.4 Iodierung von Aceton 211 4 Elektrochemie 215 4.1 Zur Geschichte der Elektrochemie 215 4.2 Elektrolyte und deren Wechselwirkung mit Lösungsmitteln 217 4.3 Elektrolytische Leitfähigkeit 223 4.3.1 Spezifische und molare Leitfähigkeit 225 4.3.2 Ionenwanderungsgeschwindigkeit und Ionenbeweglichkeit 233 4.3.3 Bestimmung von Ionenleitfähigkeiten 234 4.3.4 Analytische Anwendung von Leitfähigkeitsmessungen (Konduktometrie)239 4.4 Elektrochemische Potenziale 242 4.4.1 Elektrochemische Doppelschicht und elektrochemische Spannungsreihe 242 4.4.2 Die Nernstsche Gleichung/Einzelpotenziale und Ionenaktivitäten 248 4.4.3 Einteilung von Elektroden in Anoden und Katoden/Elektrodentypen 251 4.4.4 Diffusions- und Membranpotenziale 255 4.5 Zellspannung 258 4.5.1 Galvanische Ketten, EMK 258 4.5.2 Aktivitätsbestimmung aus Potenzialmessungen 261 4.5.3 Potentiometrische Bestimmung des Löslichkeitsproduktes eines schwerlöslichen Sa... 4.5.4 Thermodynamische Betrachtung der Nernstschen Gleichung 266 4.6 Elektrolyse 267 4.6.1 Zersetzungsspannung, Polarisierung von Elektroden 267 4.6.2Überspannung 269 4.6.3 Anwendungsbeispiele für elektrolytische Verfahren 270 4.7 Elektrochemische Energiequellen 273 4.7.1 Primärzellen 273 4.7.2 Sekundärzellen 275 4.7.3 Brennstoffzellen 276 4.8Übungsaufgaben zu Kapitel 4278 4.9 Versuche zur Elektrochemie 282 4.9.1 Konduktometrische Bestimmung von Säurekonstanten 282 4.9.2 Potenziometrische Bestimmung von pKS-Werten schwacher Säuren 283 4.9.3 Konzentrationsketten 285 4.9.4 Bestimmung der Überführungszahlen von Salpetersäure nach Hittorf 286 4.9.5 Zersetzungsspannung 287 4.9.6 Konduktometrische Titration 290 5 Lösungen zu den Übungsaufgaben 292 5.1 Lösungen zu Kapitel 1292 5.2 Lösungen zu Kapitel 2297 5.3 Lösungen zu Kapitel 3304 5.4 Lösungen zu Kapitel 4313 Sachwortverzeichnis 318
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Sachwortverzeichnis A Abbruchreaktion 189 Abfangreaktionen 189 Abkühlungskurve 52 Abscheidungspotenzial 268 Abscheidungsspannung 270 Abschreckmethode 159 Absorption 56 Adiabate 94 adiabatische Expansion 93 adiabatische Kompression 93 Adsorbat 56 Adsorbens 56 adsorbierte Stoffmenge 57 Adsorpt 56 Adsorption 56 Adsorptionsenthalpie 56 Adsorptiv 56 Aggregatzustand 17 Akkusäure 270 aktivierter Komplex 187 Aktivierungsenergie 165 Aktivität 248 allotrop 32 Amalgambildung 271 Amalgam-Verfahren 270 Anode 251 Anodenreaktion 259 Antimon/Antimonoxid-Elektrode 255 Äquivalentleitfähigkeit 226 Äquivalenzpunkt 227, 240 Arrhenius-Parameter 170 Arrheniussche Gleichung 170, 186, Asymmetrieeffekt 230 Asymmetriepotenzial 263 Augenblicksgeschwindigkeit 139 Avogadro-Konstante 20, 99 Avogadrosches Gesetz 18 azeotrope Gemische 46 B Base-Katalyse 196 Bedeckungsgrad 57 Benesi-Hildebrand 134 BET-Isotherme 57, 58 bimolekular 140 Biokatalysatoren 194 Bismut/Bismutoxid-Elektrode 255 bivariant 32 Blei/Bleisulfat-Elektrode 253 Bleiakku 270, 275 Bodenquecksilber 270 Bodenstein 183 Boltzmann 98 Boltzmann-Konstante 20, 99 Boltzmann-Verteilung 169 Born-Haber-Kreisprozess 88 Boyle-Mariottesches Gesetz 18, 94 Boyle-Temperatur 23 Brennstoffzellen 277 Brunauer 57 Bruttoreaktion 140 C Charlessches Gesetz 18 Chapman-Mechanismus 199 Chapman-Zyklus 200 chemisches Potenzial 117 Chemisorption 56 chemische Thermodynamik 72 Clausius 98 Clausius-Clapeyron-Gleichung 117 Coulombsche Anziehungskräfte 256 Coulombsches Gesetz 218 Coulombsche Wechselwirkungskräfte 249 Coulometer 216 D Daltonsches Gesetz 21 Dampfdruckerniedrigung 35 Dampfdruckkurve 31 Daniell-Element 242 Debye 103 Debye/Hückel-Modell 230 Debye-Näherung 103 Depolarisatoren 271 Desorption 56 Destillation, fraktionierte 45 Diaphragma 242, 256 diffuse Doppelschicht 243 Difrusionsgeschwindigkeit der Ionen 256 Difrusionsgrenzstrom 271 Diffusionspotential 256 Dipol-Dipol-Wechselwirkung 221, 223 Dispersionswechselwirkung 221 Dispersionskräfte 24 Dissoziationsgrad 217 Druck 19 dynamisches Gleichgewicht 108 E ebullioskopische Konstante 37 Echtzeitmethode 159 Einlagerungsmischkristall 48 elektrische Doppelschicht 243 Elektrizität, animalische 215 - glasartig 215 - harzartig 215 elektrochemische Darstellung von Radikalen 272 elektrochemische Spannungsreihe 246 Elektrode 242, 251 - Gaselektrode 252 - Metall/Metallionen- 252 - Metall/Metallsalz- 252, 254 - Redox- 253 - 1. Art 254 - 2. Art 254 Elektrodenpotenzial 244 Elektrodenreaktion 246 Elektrolyse 267 Elektrolyt, 217 - echt 217 - potenziell 217 - schwach 217 - stark 217 elektrolytische Dissoziation 217, 229 elektromotorische Kraft 258 Elektron 216 Elementarreaktion 140 elektrophoretischer Effekt 231 Emett 57 enantiotrop 33 Energieerhaltungssatz 73 Energieform, edel, unedel 96 Enthalpie 80 Enthalpie, - Adsorptionsenthalpie 56 - Bildungsenthalpie 83, 84 - Bindungsenthalpie 85, 87 - Phasenumwandlungs- 102 - Reaktionsenthalpie 86 - Schmelzenthalpie 85 - Solvatationsenthalpie 223 - Sublimationsenthalpie 85 - Verbrennungsenthalpie 85 - Verdampfungsenthalpie 85 enthalpiegetrieben 107 Entropie 96 entropiegetrieben 107 Enzym 194 Enzym-Substrat-Komplex 196 Eutektikum 48 eutektische Gerade 49 Extintionskoeffizient, molarer, dekadischer 160 Eyring-Gleichung 173 F Fällungsreaktion 241 Faraday-Konstante 216 FCKW 200 Folgereaktion 180 fraktionierte Destillation 45 Freie Bildungsenthalpie 106 Freie Energie 108 Freie Enthalpie 105 Freie Enthalpiedifferenz 106 Freie Reaktionsenthalpie 106 Freie Kristallgitterenthalpie 223 Freie Lösungsenthalpie 223 Freie Solvatationsenthalpie 223 Freie Standardenthalpie 106 Freiheitsgrad 28 Freundlich 57 Freundlich-Isotherme 58 Funktion, stetig 101 G Galvanik 267 galvanische Kette 242 galvanische Zelle 242, 258 galvanisches Element 240 Gaskonstante, allgem. 20 Gausssche Glockenkurve 21 Gefrierpunktserniedrigung 36 geschwindigkeitsbestimmender Schritt 174 Geschwindigkeitsgesetze 142 - für RO = 0; 3 151 - für RO = 1 143 - für RO = 2 146 Gibbs 105 Gibbssche Phasenregel 31 Gitterenergie 88 Glaselektrode 262 Gleichgewichtskurve, isotherm 40 Gleichgewichtsreaktionen 174 Grenzleitfähigkeit bei unendlicher Verdünnung 227 H Halbelement 242 Halbstufenpotenzial 271 Halbwertszeit 143 Hammettsche Aciditätsfunktion 210 Hauptsatz der Thermodynamik - der 1. 73 - der 2. 94 - der 3. 103
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