| |
| |
|
|
 |
|
| |
Architektur
Bau- & Umwelttechnik
Belletristik
Betriebswirtschaft
Biologie
Briefe, Bewerbung, Rhetorik
Chemie
Entspannung & Meditation
Esoterik & Anthroposophie
Essen und Trinken
Fitness, Aerobic, Bodybuilding, Gymnastik
Garten, Pflanzen, Natur
Geowissenschaften
Geschenkbücher
Geschichte
Gesundheit, Körperpflege
Heimwerken
Hobby, Freizeit, Natur
Informatik & EDV
Innenarchitektur & Design
Journalistik & Presse
Kinder- & Jugendliteratur
Kunst
Lebensführung
Literaturwissenschaft
Lyrik, Dramatik, Essays
Management
Mathematik
Mechanik & Akustik
Medien & Kommunikation
Medizin & Pharmazie
Musik
Nachschlagewerke
Naturmedizin & Homöopathie
Naturwissenschaft & Technik
Partnerschaft, Beziehungen
Pädagogik
Philosophie
Physik & Astronomie
Politik, Gesellschaft, Arbeit
Psychologie
Recht
Reise
Religion
Romane, Erzählungen & Anthologien
Sachbuch / Ratgeber
Schule & Lernen
Soziologie
Sport
Sprachwissenschaft
Steuern
Technik
Theater, Ballett & Film
Tiere
Tiermedizin
Umwelt, Land- & Forstwirtschaft
Verlagswesen, Buchhandel, Bibliothekswesen
Völkerkunde & Volkskunde
Werbung & Marketing
Wirtschaft |
|
| |
|
 |
|
| |
Design, Architektur & bildende Kunst
Aktuelle Buchempfehlungen |
|
|
 |
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| |
|
 |
|
| |
Bettina Ager
Lass Dich verführen
Meine besten Backrezepte für Brot, Gugelhupf, Kuchen und Schnitten, Strudel, Torten und "Die süßen Kleinen"
erschienen Dezember 2007
128 Seiten, 98 farb. Fotos, Gebunden
Berenkamp Verlag | ISBN: 3850932257
| |  | 19.40 EUR |  | | |
|
|
|
|
| |
Innerhalb 24 Stunden versandfertig. Expressversand: In Deutschland versandkostenfrei | Österreich: 4 € | Schweiz: ab 4 € | Europaweit ab 6 €. Versandkostenübersicht weltweit. Alle Preise inkl. MwSt. |
|
|
Ähnliche Bücher anzeigen
|
|
|
| |
| |
| VORWORT | öffnen |
|
Vorwort Beim Kuchenbacken habe ich in kleinen Schritten zu mir selber gefunden. Ich habe meine Gedanken ordnen können und meine Kreativität entfalten dürfen Genüssliches zu backen, ist nur ein Teil der kulinarischen Leistung - man muss auch einen eigenen Stil entwickeln. Bettina Ager Nur Mut! Ob eine Sache gelingt, erfährst du nicht, wenn du darüber nachdenkst, sondern nur, wenn du es ausprobierst! Kuchen und Kaffee verbinde ich mit Familie, Freunden und Gemeinschaft. Aus diesem Anlass habe ich ...
[weiter lesen]
|
|
|
| KLAPPENTEXT | öffnen |
|
Die 1978 in Münster geborene Bäckerin aus Leidenschaft fand durch das Backen zu sich selbst. Bettina Ager zeigt mit ihren Rezepten jungen Frauen und Müttern Alternativen zu den vielen Fertigprodukten auf. Ihre Rezepte sind von jedermann leicht zuzubereiten, die Zutaten sind erschwinglich, und die übersichtlichen Backanleitungen führen sicher zum Erfolg. Vom Sieben-Minuten-Gugelhupf über Gute-Laune-Schnitten, Faule-Weiber-Torte bis Zugeschneite Schnapsnasenmuffins findet man alles, was das ... [weiter lesen] |
|
|
| AUTOR | öffnen |
|
Bettina Ager liebt alles Süße leidenschaftlich, betreibt ein Kuchencatering, leitet Backkurse und ist seit 1998 an der Landwirtschaftlichen Landeslehranstalt Rotholz tätig. [weiter lesen] |
|
|
| INHALTSVERZEICHNIS | öffnen |
Inhaltsverzeichnis
5 Vorwort
7 Brot
8 Sauerteig
9 Bauernbrot
10 Bierbrötchen
10 Buttermilchspitz
11 Buttermilch-Vollkornbrot
12 Dinkelbrot
13 Dinkel-Frühstücksgebäck
14 Focaccia Tirolese
15 Franzosenkasten
16 Jausenweckerln
17 Kräuterkasten
17 Landbrot
18 Laugengebäck
19 Leinsamenbrot
20 Mandelbrot
21 Marendbrot
22 Nussbrot
22 Olivenbrot
23 Rosinenbrot
24 Salzstangerln
24 Schnelles Vollkornbrot
25 Schusterlaib
26 Steinberger Almbrot
27 Topfenbummerln
28 Vollkornmischling
28 Vollkornsäuerling
29 Weizen-Roggeler
30 Wildschönauer
30 Wildschützenbrot
31 Xundmacher
32 Zillertaler Milchbrot
33 Gugelhupf
33 Ameisengugelhupf
34 Apfel-Nuss-Gugelhupf
35 Becherkuchen
36 Becherkuchen mit Aranzini
36 Eierlikörgugelhupf
37 Germgugelhupf
38 Joghurtgugelhupf
39 Kaffeegugelhupf
39 Kaiser Franzis Gugelhupf
40 Marmorgugelhupf
40 Nuss-Bananen-Kuchen
41 Tag und Nacht
42 Rosengugelhupf
43 Sieben-Minuten-Gugelhupf
43 Starker-Mann-Gugelhupf
44 Zucchinikuchen
45 Kuchen und Schnitten
45 Adventstimmung
46 Almdudlerschnitten
47 Apfelmisuschnitten
48 Bananensplit-Schnitten mit Eierlikördecke
49 Beerenschnitten
50 Bettinas Sommertraum
51 Bombenschnitten
52 Brasilianische Kaffeecremeschnitten
53 Buttermilchschnitten
53 Christines Kardinalschnitten
54 Dahne-&-Sahne-Schnitten
54 Nervenkitzler
55 Luxusschnitten
56 Achenseewellen
57 Dunkler Topfengitterkuchen
58 Erfrischende Apfelschnitten
59 Fliesenschnitten
60 Gute-Laune-Schnitten
61 Heinzis gedeckter Apfelkuchen
62 Herzallerliebste Karamellschnitten
63 Himmlische Nascherei
64 Kinderüberraschung
65 Kirsch-Joghurt-Schnitten
66 Königliches Bananenbiskuit
67 Mandarinen im Fleckenmantel
68 Pflaumenco
69 Nussknackerroulade
69 Omas Schnitten
70 Schneewittchenschnittchen
70 Schokowürfel
71 Sonnenscheinschnitten
72 Stimmungsvolle Oberrolle
72 Schokolade-Obst-Ecken
73 Topfenschnitten mit Apfeldecke
74 Überraschung
75 Versunkener Marillenschatz mit Amarettokruste
75 Klassische Biskuitroulade
76 Weintraubenkuchen
77 Strudel
77 Mürber Topfenstrudel
78 Apfelstrudel
79 Marillenstrudel
[weiter lesen] |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|