|
|
| |
|
| |
|
 |
|
| |
Günter Bäder, Andreas Braun, Claus-Peter Hutter
Weinerlebnisland Württemberg
erschienen Mai 2007
170 Seiten, 150 farbige Abbildungen, Gebunden
Silberburg-Verlag Titus Häussermann GmbH | ISBN: 3874077292
| |  | 24.90 EUR |  | | |
|
|
|
|
| |
Innerhalb 24 Stunden versandfertig. Expressversand: In Deutschland versandkostenfrei | Österreich: 4 € | Schweiz: ab 4 € | Europaweit ab 6 €. Versandkostenübersicht weltweit. Alle Preise inkl. MwSt. |
|
|
Ähnliche Bücher anzeigen
|
|
|
| |
| |
| KLAPPENTEXT | öffnen |
|
Weine und Wengerter, Touren und Trips - die Weinregionen Württembergs zeichnen sich durch außergewöhnliche Landschaften, eine vielfältige Pflanzen- und Tierwelt, vor allem aber durch eine Vielfalt der Weinkultur aus, die ihresgleichen sucht. Geologie, Klima und Geschichte prägen die acht Weinregionen zwischen Bodensee und Taubertal ebenso wie die Spitzen-Weingüter und -genossen schaften, die grandiosen Landgasthöfe und Restaurants. Tauber, Jagst und Kocher,Heilbronner Land, Weinsberger ... [weiter lesen] |
|
|
| AUTOR | öffnen |
|
DIE AUTOREN Andreas Braun, geboren 1958 in Reutlingen, war rund 13 Jahre lang in verschiedenen Positionen bei der »Stuttgarter Zeitung« tätig. Seit 1997 ist er Chefredakteur von »Sonntag Aktuell«. Andreas Braun schreibt leidenschaftlich gerne über heimische Weine, deren Produzenten und andere kulinarische Themen. Er ist Autor und Mitautor verschiedener Bücher zum Themenspektrum Heimat und Wein. Claus-Peter Hutter, geboren 1955 in Marbach am Neckar, ist Leiter der Umweltakademie des Lan... [weiter lesen] |
|
|
| INHALTSVERZEICHNIS | öffnen |
INHALT
Übersichtskart 7
Das Genießerland - Württemberg und sein Wein 8
Tauber, Jagst und Kocher 12
Mediterranes Naturerlebnis 15 • Feinkostladen Hohenlohe 19
Kräutergarten Weinberg 28
Heilbronner Land, Weinsberger Tai und Hohenlohe 30
Wein-Kosmetik 32 • Die Weinsberger Lehr- und Versuchsanstalt und das Staatsweingut 35...
Heimische Vögel im Weinberg 48
Stromberg, Heuchelberg, Zabergäu und Enztal 50
Geigersberg: Lernen auf dem Rundkurs 52 • Von der Not zur Tugend: Weingärtnergenossen...
Jurassic Park im Weinberg 68
Bottwartal, Murr- und Schozachtal 70
Auf welchen Böden wächst unser Wein? 72 • VDP -Verband Deutscher Prädikatsweingüter 7...
Überlebensspezialisten im Weinberg 82
Trockenmauern - die Kachelöfen des Weinbergs 88 • Wein-Schrift 91 • Der Hobby-Sammler...
Süße Früchtchen 108
Remstal 110
Der schwäbische Besen 172 • Hüttenzauber im Weinberg 175 • Mini-Löwen im Weinberg 178
Essen und Wein 126
Oberer Neckar und Albtrauf 128
Die Mauer lebt 127 • Schleimige Delikatessen 130 • Resistente Sorte - Der Kampf der T...
Was grünt und blüht im Weinberg? 140
Württembergischer Bodensee 146
Welche Traube gibt welchen Wein? 152
Nützliche Internet-Adressen 160
Dank 167
Die Autoren 161
Bildnachweis 162
Register 163
[weiter lesen] |
|
|
|
|
| REGISTER | öffnen |
REGSTER
A Aalen 24, 113
Abstatt 70, 74, 80 f.
Ackerhellerkraut 144
Ackersalat 28 Acolon 36, 42 f., 75, 123, 152, 155 Adelmann, Michael Graf 74-7...
B Bacchus 22, 137 Backnang 70 Bad Cannstatt, Stuttgart 56, 88, 90, 98-102,...
Barbaresco 77 Barock 12, 16, 60, 87, 105 Barolo 63, 77 Barrique 5, 36, 39...
Berlichingen, Götz von 24 f Besigheim 88, 90, 92, 98, 106, 107 Beurer, Jochen ...
Bieringen 25 Bietigheim-Bissingen 54, 92, 107 Billensbach 74
Birkert, Boris 45
Blauer Hängling 154
Blauer Klevner 153
Blauer Spätburgunder 40, 153
Blauer Zweigelt 154
Blaufränkischer 58
Blindschleiche 68
Böckingen 91
Bocksbeutel 14
Bodensee-Wein e. V. 149, 161
Bodenseewein 148
Bodman 149
Bœuf de Hohenlohe 21, 44
Bönnigheim 54, 62-67, 76, 93
Bordeaux 61, 63, 75, 94
Borst, Otto 96
Botenheim 54, 60 f, 66 f.
Bottwartal-Kellerei 75, 81 Brackenheim 11, 52, 54 f., 58, 59-62, 65-67, 162 Br...
Braunsbach 26
Brennereiwesen 36 Bretzfeld 44-47
Brombeere 15
Bronnbach 18, 27
Bronner, Johann Philipp 39
Bruchweide 134
Brüssele-Wein 75
Bühler, Rudolf 19-21
Buntsandstein 22 f., 72
Bürger, Gottfried August 31
Burgund 50, 60, 94
C Cabernet Cubin 36, 42, 100, 124, 152, 156 Cabernet Dorio 36, 42, 100, 152, 15...
Cabernet Franc 42, 120 Cabernet Mitos 23, 36, 42 f., 66, 152, 155 Cabernet Sau...
D Dautel, Ernst 59, 64, 67 Degerloch 96, 107, 116 Destillate 29, 37 De...
E Eberhard im Bart, Herzog von Württemberg 86, 105 Eberstadt 30, 40, 43, 45 f. ...
Elbling 131 Ellwanger, Jürgen 76, 117, 124
Ellwanger, Sven 117, 120
Elpersheim 22
Endersbach 111, 122, 124 f.
Ensingen 54, 67
Eppinger Hardt 53
Erdmannhausen 74
Erdrauch 142
Essig 37, 127
Essingen 113 Esslingen am Neckar 56, 86 f., 102-107 Eugen, Prinz von Savoyen 1...
F Färberkamille 52 Färberwaid 140 Faust, Doktor 55, 66 Feinschmecker, ...
Fenchel 28 Fetthenne 15, 89, 92, 115, 121, 145 Feuerbach, Stuttgart 102
Fischer, Albrecht 59 Flein 40, 43, 45-47 Flockenblume 49, 144 Flurbereini...
Frühlingsfingerkraut 92, 142
Frühlingszwiebel 29 Fürstenfass 44, 46
G Gartenrotschwanz 48, 135 Gault Millau 11, 19, 44, 119 Geisel, Otto 17, 1...
H Haberschlacht 54, 60, 61, 65 Hades-Gruppe 37, 45, 65 f., 75, 81, 117, 124 ...
Hahn, Philipp Matthäus 72
Haidle, Hans 117
Haidle, Karl 37, 76, 124 f.
Hartriegel 15
Hartwächstraube 154
Hasel 15 Hausen an der Zaber 60, 62, 66 f. Hausrotschwanz 48, 84, 115 Haus...
Herbolzheim 25
Hesse, Hermann 50, 87
Hessigheim 90, 91, 92, 106 Heuchelberg 10, 50-55, 57-59, 61-63, 65-67, 73 Heuc...
Heunisch 131 Heuss, Theodor 39, 58-60, 66
Hieber, Elke und Andreas 42
Hirtentäschel 142
Höfen, Stuttgart 102
Hofkammer-Kellerei 105 t Hofmann, Jürgen 18
Hohenasperg 73, 85, 94 t Hohenbeilstein 71, 74-76, 81
Hoheneck 91, 105 Hohenhaslach 54, 65, 66, 67, 105 Hohenheim 101 f., 107, 116, ...
Hohenlohe Gesellschaft 19
Hohenlohe 8, 10, 19, 23 f., 27, 30 f., 33, 35, 37, 39, 4 L 43~47, 76 Hohenloher Eb...
I Igel 115 Ilsfeld 76, 79-81 Iltis 135 Ingelfingen 22 f, 26 f., 56, 72...
J Jägerhaus-Steinbruch 34 Jagsthausen 24 t Junges Schwaben 42, 45, 63, 120...
K Kaiserstuhl 137 Kaltenstein, Schloss 55 Kaminfegerle 141 Kappelberg ...
Kleinaspach 74, 81
Kleinbottwar 71 f., 76 f., 80 f.
Kleiner Fuchs 82 f.
Kleingartach 53
Kleinheppach 122, 124
Kleiningersheim 91
Kleinsachsenheim 54
Klingenberg 91
[weiter lesen] |
|
|
|
|
|
|