Vorwort
Viel Geschmack und wenig Fett, das zeichnet die leckeren Gerichte dieses Kochbuchs aus. Die unkomplizierten Rezepte machen es leicht, gleichermaßen gesunde und cholesterinarme wie köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern. Dieses Buch enthält mehr als 250 Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit, vom Frühstück über leichte Hauptgerichte bis zu Menüs. Alle Rezepte sind mehrfach erprobt und leicht nachzukochen. So macht bereits das Zubereiten Spaß - und das Genießen erst recht.