DeutschesFachbuch.de : Das Jungbrunnenwunder Der Markert-Plan für 120 Jahre Lebenskraft Von Dieter Markert


Inhalt

Vorwort		9

1	Von der Säftetheorie zum Rattenversuch: Ursachenforschung zum Altern	13
	Die Antike	13
	Die Neuzeit	14
	Älterwerden durch Kalorienreduzierung?	14

1.1	Der alte Mensch in der heutigen Gesellschaft	15
	Vater und Sohn - ein ewiger Kampf	15
	Die schleichende Entmündigung der Eltern	16
	Der aufgelöste Generationenvertrag	17
	Ohne Arbeit kein Leben	18
	Die Leidenschaften	19

1.2	Der Altersschock - erlebte Erfahrungen und Resignation	20
	Erstes Warnsignal: Der Altersstarrsinn	20
	Zweites Warnsignal: Rasche Ermüdbarkeit	21
	Drittes Warnsignal: Mangelnde Bewegung	22
	Viertes Warnsignal: Fehlender Durst	22
	Fünftes Warnsignal: Nachlassende Verdauungsleistung	23
	Sechstes Warnsignal: Verminderte Psychomotorik	23

1.3	Alter als Chance	24
	Die Mittellage des Gemüts	25
	Der leere Spiegel	26
	Das unsterbliche Unterbewusstsein	26
	Die selbsterfüllende Prophezeiung	27
	Nicht geworfen, sondern verloren	28

1.4	Alter und Sexualität	29
	Altern die Sexualorgane?!	29
	Nichtgebrauch führt zu Störungen	30

1.5	Man ist so jung, wie man sich fühlt	31
	Der alte Mensch und die "Endlichkeitsfalle"	31
	Die Rückwärtsschau aufgeben	32
	Das Privileg der reichen Lebenserfahrung	33
	Die Chance zur Transzendenz	34
	Jung bleiben durch ständigen Neubeginn	34
	Stolpersteine auf dem Neubeginn	35

1.6	Schriftsteller über das Alter(n)	36
	Wir schreiten von Tag zu Tag voran	36
	Die sieben Lebensphasen	39

2	Von Lucy zum Büromenschen: Wie wir wurden, was wir sind	41
2.1	Unser evolutionsbiologisches Erbe	41
	Die Muskulatur: Muckis oder mehr?	42
	Das Fett als Treibstoff der "zweiten Art"	43
	Die Kampf-Flucht-Reaktion	43

2.2	Alte Gene, moderner Lebenswandel - den Widerspruch auflösen	45
	Einbahnstraße in die Fettsucht	45
	Der Adipostat, die Leptine und das ob-Gen	46
	Das zentrale Heizkraftwerk: die Schilddrüse	47
	Der Körper lässt sich (nicht) austricksen	48
	Unsere zwei Energie-Pools	49

2.3	Der Jojo-Effekt - Diäten machen dicker	50
	Ein Substanzverlust, der nicht wieder gutzumachen ist	51
	Lucys Erbe in Frau Müllers Genen	52
	Diät-Abzocker ruinieren unsere Gesundheit	54
	Schlank durch Reduktion der Fettaufnahme und Steigerung der Thermogenese	54

2.4	Das gute ist ein schlechtes Leben	57
	Eine gestörte Eiweißverdauung schädigt den ganzen Körper	58
	Bluthochdruck - ein gefährliches Terrain	59
	Der permanent erhöhte Insulinspiegel	60
	Sie können es schaffen!	61

3	Der oxidative Stress	63

3.1	Wie freie Radikale wirken	63
	Antioxidanzien im Kampf gegen Stoffwechselterroristen	63
	Hier kommt die Ernährung ins Spiel	65
	Warum das Leben in Frankreich (meistens) gesünder ist	66
	Dauergestresste Tiere und Pflanzen	66

3.2	Was passiert bei oxidativem Stress?	67
	Der Tod sitzt im Darm	68
	Symptome des Alter(n)s	69

3.3	Das antioxidative Abwehrsystem: Vitamine & Co	71
	Den Feind treffen und schlagen mittels eines Rundumsorglos-Pakets	71
	Der Malondialdehyd-Test	73
	Antioxidativer Status und Tumorerkrankungen	74
	Antioxidativer Status und Herz-Kreislauf-Erkrankungen	75

4	Der Mensch ist, was er verdaut	77
	Stoffwechsel wörtlich genommen	77
	Essen nach der "Schrotschusstechnik"?	77

4.1	Die Leistung eines neuen Nahrungsmittels	79
	Tuning eines Eiweißkonzentrats	80

4.2	Was die Genforschung beitragen kann	81
	Ein Blick auf unsere Chromosomen	82
	"Zündschmur"-Management ist angesagt	83

5	Das metabolische Potential: Ihre Lebenszeituhr	85
	Die Lebensspanne maximal ausdehnen	87
	Die gute Nachricht	89
	Höchstalter ist machbar, Herr Nachbar	90

5.1	Der Körpermassenindex ("Body-Mass-Index" - BMI)	90
	Übergewicht und Fettsucht und die damit verbundenen Kosten	92

5.2	Gesundheit als Fließgleichgewicht	93
	(Vorzeitiges) Alter als Einbahnstraße vom Sol zum Gel	94
	Wo und wann passiert Alter?	94

5.3	Altern und Hormone	95
	DHEA: Verheißung oder Flop?	96
	Melatonin	96
	Das Wachstumshormon HGH	97
	Cortisol: ein Stresshormon	98
	Vorsicht mit der Hormonersatztherapie (HET) im Anti-Aging-Bereich	98

5.4	Vom Segen und Fluch der Epigenetik	100
	Wieder einmal: von Mäusen und Menschen	101

5.5	Wohin die Reise geht	102

6	Der Weg zum Traumgewicht	103

6.1	Wegweiser Nr. 1: Die Diät	103
	Achtung Joj so machen Sie alles richtig	103
	Ziehen Sie Bilanz	105
	Das Diät-Dreieck	106

6.2	Wegweiser Nr. 2: Abbau des oxidativen Stresses	108
	Prüfen Sie sich selbst	108
	Dem Altern die Stirn bieten: die Mehrfachkombination	109
	Der antioxidative Index	110

6.3	Wegweiser Nr. 3: die richtige Ernährung	111
	Mangel trotz Überfluss	111
	Die Regeneration der Haut	112
	Einstieg leicht gemacht	113
	Paradigmenwechsel ist angesagt	113

7	Das A und 0: Bewegung	115

7.1	Sport ist (kein) Mord?	116
	Die Herz-Kreislauf-steigernde Methode	117
	Der (frühe) Tod kommt aus dem Kopf	118
	Richtiges Kreislauftraining schont den Motor	119
	Joggen: Die Parade-Sportart fürs Abnehmen	120
	Im Bereich der höheren Belastungsintensität	121

8	Die psychische Komponente	123
8.1	Essen als Ersatzbefriedigung	123
	Was Sigmund Freud dazu sagt	124
	Her mit den Burgern!	125
	Kleine Psychopathologie des Übergewichts	126
8.2	Verhaltensmodifikation als wirksame Bewältigungsstrategie	126
	Beschreibung des Essverhaltens	127
	Reizkontrolle	127
	Langsamer essen	128
	Verstärkung	128
	Wie und was?	129

8.3	Essen und Fasten	130
	Einmal im Monat im Rückwärtsgang	130

9	Weg mit dem Stress!	133

9.1	Das Bewusstsein bestimmt das Sein	134
	Der Mensch ist, was er denkt (und fühlt)	135
	Unsere zwei Gehirnhälften	135
	Egomane oder liebe Maus	136

9.2	Stress-Management total	137
	Von Beta nach Alpha	138
	Das höchste biologische Prinzip	139
	Das Autogene Training	140
	Einfache Meditationsübungen	141

9.3	Wir tun nicht, was wir wollen - wir wollen, was wir tun!	143
	Vervollkommnung als Ziel	144
	Niemals aufgeben	145

10	Der Jungbrunnen-Plan: Wie Sie erfolgreich die Uhr anhalten	147
	Zehn Goldene Regeln: Der Markert-Plan für 120 Jahre Lebenskraft ...	147

	Literatur	151

	Autoreninfo	155