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Oswald Hitschfeld
Der Kleinsthof
Und andere gärtnerisch-landwirtschaftliche Nebenerwerbsstellen. Ein sicherer Weg aus der Krise
erschienen November 2004
44 Seiten, Paperback
OLV Organischer Landbau Verlagsgesellschaft mbH | ISBN: 3922201164
| |  | 8.90 EUR |  | | |
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Vorwort des Bearbeiters Die vorliegende Schrift beschäftigt sich mit dem kleinbäuerlichen Siedler- und Selbstversorgerhof. Sie will nicht dazu auffordern, zur vorindustriellen Selbstversorgergesellschaft zurückzukehren, sondern zu einer nachindustriellen Selbstversorgung, die sich an den Erfahrungen der Industriegesellschaft orientiert. Dabei wird nicht erstrangig der bäuerliche Familienbetrieb im Vollerwerb behandelt, vielmehr die sich mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln selbst versorg...
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Der Kleinsthof und andere gärtnerisch-landwirtschaftliche Nebenerwerbsstellen Ein sicherer Weg aus der Krise Eine visionäre Schrift, die sich mit der Nebenerwerbslandwirtschaft und dem kleinbäuerlichen Selbstversorgergarten in der Einkommenskombination beschäftigt. Sie will nicht dazu auffordern, zur vorindustriellen Selbstversorgergesellschaft zurückzukehren, sondern zu einer nachindustriellen Selbstversorgung, die sich an den Erfahrungen der Industriegesellschaft orientiert. Dabei wird nich... [weiter lesen] |
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Inhalt
Vorwort 6
Die Notsituation kleiner und mittlerer landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetriebe 7
Hilfe durch Technik: Fluch oder Segen?10
Das drückende Problem der Arbeitslosigkeit und die landbauliche Selbstversorgung 12
Der Gärtnerhof 15
Die Kleinsthofidee von Heinrich Jebens 16
Die Gartensiedlung von Heinrich Frantzen 21
Ein Morgen Land für eine Familie 24
Vorschlag an die Länder und Kommunen 24
Eigenversorgung mit Getreide: Intensivanbau auf kleinster Fläche 25
Die gesamtwirtschaftliche und ökologische Bedeutung der Kleinsthöfe 34
Was spricht für die Errichtung von Nebenerwerbsstellen?37
Wie steht es mit einer möglichen Überproduktion?38
Die Chancen für Unternehmer 39
Was kann getan werden?40
Über den Autor 42
Quellen- und Literaturverzeichnis 43
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