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Wein und Zeit
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Man kann Wein als ein Getränk behandeln oder als ein Medium verstehen, mit dessen Hilfe wir uns auf eine faszinierende Reise durch die Zeit begeben können. Genau dies tut Mario Scheuermann in dieser Sammlung von Essays und Feuilletons.
Ausgehend von einer einmaligen Verkostung der Weine des legendären Chateau d'Yquem durch misst der angesehene Weinexperte mit uns die Sphären des dionysischen Kosmos. Er spekuliert über die Zukunft des Weines, plädiert für eine neue Art, Weine zu beschreiben und entwickelt eine gar nicht so komplizierte Mathematik des Weines.
Wie nur wenige Weinautoren versteht er es. aus der tiefen Erfahrung des Trinkens über die Geschichte des Weines und des Geschmacks zu schreiben und dem Weingenuss eine ganz eigene Sprache zu geben. Dabei gelingt es ihm immer wieder, überraschende Brücken zur Musik, zur Literatur und zur Philosophie zu schlagen. Eine geistreiche Lektüre für Liebhaber guter Weine.

ISBN-13: 978-3-936682-21-2


 
   


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