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Der österreichische Wein
Das große Handbuch, Klaus Egle,
34.90 EUR |
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Weinfestival
Oskar Weiss,
37.90 EUR
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Hugh Johnsons Weinwelt
Hugh Johnson,
39.90 EUR |
| Vorweg Liebe Leserinnen und Leser! Ich schreibe diese Zeilen am letzten Tag der Produktion dieses Buches. Als Einführung - oder besser: als ... weiter lesen |
Sinn-fonie unter dem Weinmond "Ich trinke zu guten Gelegenheiten gerne ein Glas Wein oder etwas mehr. Wein bedeutet mir nicht alles, aber er... weiter lesen |
Vorwort über etwas zu schreiben, dem der Geist der Vergänglichkeit innewohnt, hat einiges für sich - aus Sicht des Autors und vor allem natü... weiter lesen |
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Große Weine aus Südwest
Die 101 besten Weingüter im Genießerland Baden-Württemberg, Andreas Braun, Otto Geisel,
42.00 EUR |
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Hugh Johnsons Weingeschichte
Von Dionysos bis Rothschild, Hugh Johnson,
49.90 EUR |
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Brandls Barbuch
Franz Brandl,
52.00 EUR |
| Große Weine aus Südwest Von Rainer Knubben In Italien wird diese schöne Geschichte erzählt. Bischof Johannes Fugger befand sich im Jahre 111... weiter lesen |
VORWORT Bauer und Künstler, Arbeitstier und Phantast, Hedonist und Masochist, Alchimist und Buchhalter - alles das ist der Winzer nun schon ... weiter lesen |
Vorwort Es ist nicht Sinn und Zweck dieses Buchs, möglichst viele und ausgeklügelte Rezepte aufzuführen, zu denen ausgefallene Zutaten erfor... weiter lesen |
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Kaffee. Die Zukunft
52.97 EUR |
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Wein spricht deutsch
Weine, Winzer, Weinlandschaften, Stuart Pigott, Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, Chandra Kurt, Manfred Lüer, Stephan Reinhardt,
78.00 EUR |
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Das große Lehrbuch der Barkunde
Ein praktischer Leitfaden für Berufsbarkeeper, Barmeister und Barmanager, Uwe Voigt,
79.90 EUR |
| JAN BEERND ROTHFOS WAS BRINGT ZUKUNFT BEIM KAFFEE? Die bewegende Frage der Menschheit nach der Zukunft schließt das Essen und Trinken ein. B... weiter lesen |
Liebe Leserinnen und Leser, am 1. September 1982 hat sich mein Leben grundlegend geändert. An diesem Tag brach ich von London aus zu meiner ... weiter lesen |
Vorwort An einem lauen Sommerabend betritt ein junges Paar in einer Fußgängerzone eine Cocktailbar. Am Counter wird es lächelnd von einem ad... weiter lesen |
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Frucht- und Gemüsesäfte
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht,
119.00 EUR |
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Spirituosen-Technologie
138.57 EUR |
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Farbatlas und Handbuch der Getränkebiologie 2
Fruchtsaft-/Limonadenbetriebe, Wasser/Betriebshygiene, Milch- und Molkereiprodukte, Begleitorganisme..., Werner Back,
149.00 EUR |
| Vorwort zur 3. Auflage Seit der Herausgabe der 2. Auflage des Handbuches der Lebensmitteltechnologie "Frucht- und Gemüsesäfte" sind rund 13 ... weiter lesen |
Vorwort Jeder - zumindest im deutschen Sprachraum - der sich mit der Herstellung und Beurteilung von Spirituosen beschäftigt, kommt um den "... weiter lesen |
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