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Modern Classics

Suppen - Salate - Gemüse - Gebratenes und Geschmortes - Pasta und Reis - Pies und Tartes, Donna Hay, 19.90 EUR |
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Eingemacht & Ausgepackt

Geschenke aus meiner Küche, Tanja Grandits, 19.90 EUR |
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50 Jahre Appetit

Eine kulinarische Nacht mit Wolfgang Böck und Günther Schatzdorfer, Günther Schatzdorfer, Wolfgang Böck, 19.95 EUR |
| Bekannte und neue, künftige Klassiker der Küche - auf moderne Art und in zeitgemäßem Stil. Einfach unwiderstehlich. Dieses Buch hat das Zeug... weiter lesen |
Vorwort Dieses Buch ist eine leise, sinnliche Erinnerung an die Kultur und Intimität des Selbstgemachten und des Schenkens. 60 Rezepte, alle... weiter lesen |
Wolfgang Böck, der Kommissar, und Günther Schatzdorf er, der Poet, kehren von einem ihrer Segelturns nach Österreich zurück. Ihre Gespräche ... weiter lesen |
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Essen wie die Weltmeister

Die Küchengeheimnisse des Sportstars, Heinz Prüller, 21.90 EUR |
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Ganz nach unserem Geschmack

Das Begleitbuch zur WDR Servicezeit: Essen & Trinken, Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer, 22.00 EUR |
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Kunstvolle Servietten

Eine Anleitung mit Fotos und konstruktiven Zeichnungen für 65 Figuren, Horst Hanisch, 32.00 EUR Blättern im Buch |
| GRUSS AUS DER KÜCHE Erinnerung an eine Zeit, bevor die Köche Popstars waren und die Frauen in die Fußball-Stadien stürmten. Meine erste Fußb... weiter lesen |
Vorwort Liebe Leserinnen und liebe Leser, "Ganz nach unserem Geschmack" nennen die beiden langjährigen und erfahrenen TV-Köche Martina und M... weiter lesen |
VORWORT Jawohl, es ist eine Kunst, Servietten zu brechen. Kunstvoll zu brechen. Betrachten Sie sich bitte einmal einen schön eingedeckten Ti... weiter lesen |
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Arbeite smart - nicht hart

Das 'Service that sells!' Arbeitsbuch, 32.00 EUR |
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Cuisine Douce

Klassisch, klar, schlicht - Sterneküche für zuhause, Douce Steiner, 39.90 EUR |
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Das Bankett

Handbuch für Profis. Von der Mise en place bis zur perfekt gedeckten Tafel. Bankettorganisation und ..., Thomas E. Goerke, 69.90 EUR |
| VORWORT Es gibt kein Vorwort! Das Vorwort zu einem Buch liest sowieso kein Mensch. Aber wir versprechen Ihnen an dieser Stelle, dass Sie fol... weiter lesen |
Klassisch, klar, exquisit - Sterneküche für zuhause Douce Steiner, mit Kochlöffeln, Sternen und Punkten ausgezeichnete Spitzenköchin, führt ... weiter lesen |
Vorwort Der Erfolg im Bankettbereich ist von vielen Faktoren abhängig. Der immer anspruchsvoller werdende Gästekreis schraubt die Erwartunge... weiter lesen |
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Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie

89.00 EUR |
Vorwort Mit dem Handbuch "Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie" wurde ein umfassendes Nachschlagewerk in erster Linie für den praktiz... weiter lesen   |
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13 - 22 von 22 Titeln 1 - 12 | 13 - 22 |
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